▲『黒石』のかしわのたたき。ぷりぷりです。▼最近、食べに行った鳥料理屋さんが二軒ともおいしかったのでご紹介。
その1:木酢鶏天然黒石焼 『黒石』妹夫婦たちと食べに行ってきました。
最近、うちで甥をよく預かっているのでそのお礼ということで
おごってもらいました。
鳥焼肉もたたきもおいしいねぇ。
肉がぷりぷりして噛み締め応えがあります。
〆のうどんもグッド。
その2:『鳥っち』高槻駅の西口という辺鄙な場所ながら
いつも、遅くまで人がいっぱいで開店以来ずっと気になっていたのです。
お酒うまし、料理は量が少ないのは残念だけどうまし。
それで終電後も営業しているとなれば、二次会向けなのかな。
お酒好きの女性同士とか。
調理に1時間かかるという裏メニューの釜飯がおいしそうだったので、
リベンジのためまた行きたいと思う
…あ、これってリピーターにする戦略か?
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